Metode comestibile de ulei de semințe de in

Datorită conținutului bogat de acizi grași nesaturați din uleiul de in, gătitul la temperatură înaltă poate deteriora componentele nutriționale ale acestuia. Prin urmare, uleiul de in este folosit în principal pentru condimentarea mâncărurilor reci și a diverselor salate, sau la coacerea produselor de patiserie, uleiul de in este folosit pentru a înlocui o parte sau toată grăsimea, mărind valoarea nutritivă a produselor de patiserie; De asemenea, poate fi adăugat la diferite băuturi, cum ar fi lapte, iaurt, suc de fructe etc.