Valoarea nutritivă a uleiului de in

Mar 25, 2024 Lăsaţi un mesaj

Conținutul de proteine ​​brute, grăsimi și zahăr din uleiul de in este relativ ridicat.
Uleiul de in contine si vitamine, flavonoide, precum si nutrienti minerali precum potasiu si zinc.
Flavonoidele conținute în uleiul de in pot reduce lipidele din sânge și pot preveni ateroscleroza.
Uleiul de in contine elemente minerale din abundenta precum potasiul si zincul, printre care potasiul este legat de mentinerea normala a tensiunii arteriale in corpul uman. Zincul este un oligoelement esențial pentru organismul uman și joacă un rol important în menținerea funcțiilor fiziologice normale.
Uleiul din semințe de in conține și vitamina E, care este un captator puternic și eficient de radicali liberi, cu efecte anti-îmbătrânire și antioxidante.