Aplicarea colofoniei în industria alimentară

Glicerida de colofoniu hidrogenată poate fi încălzită și topită cu gumă naturală, ceară, acetat de vinil etc. și apoi amestecată cu condimente, zahăr și pigmenți pentru a face gumă de mestecat. La sacrificarea porcilor, vacilor și oilor în abator, părul rămas pe corpul și pe capul animalului poate fi îndepărtat folosind un agent de îndepărtare a părului compus din 88-94% colofoniu topit și 6-12% ulei din semințe de bumbac după ce a fost operate de o mașină de îndepărtare a părului.